Hongos / Onddoak

A continuacion dos fotos de hongos recien cogiditos. Ya ha empezado la temporada, y aunque pocos alguno que otro se puede encontrar. Se pueden degustar de diferentes maneras. La mas popular sin duda el revuelto de hongos. Los hay de diferentes tipos, pero cuidado con lo que se coge o acabaremos con una ligera indigestion. Por eso conviene ir a cogerlos con alguien esperto, o sino consultar en caso de duda.


Onddoak
Oin hasi de onddoak kusitako denborea. Mendira osteratxu bet egin eta etxera ekarrizkero prestatzea bakarrik daukagu. Prestatzeko modu asko dagoz, seguruenik ezagunena arruntza nahasizkoa da. Ganera egiteko oso erraza da. Onddo mota asko dagoz eta kontuz ibili behar da hartzeko garaian. Ahal bada ezagutzen dituen bategaz joan behar da, edo bestela kontsultatu jan baino lehen.